江戸川ケアセンターハーブプロジェクト② 2014年07月09日 ハーブも順調に育ち、今日は利用者さんとバジルとミントの収穫を致しました。 さらにこれだけではなく、このバジルで利用者さんとピザを作りました。 なかなかの出来上がりでした。 利用者さんとハーブを育て、そのハーブを活用出来たことを一緒に喜べたことが 今日一番の収穫でした。 今週の台風で全滅しないか心配ですが・・・・。 また活動がありましたら、報告させて頂きます。 今日はピザ屋の店長 照屋でした。
江戸川ケアセンターハーブプロジェクト 2014年07月02日 江戸川ケアセンターの屋上では、ハーブを育てています。 今日はお手伝いしてくれる利用者さんと一緒に雑草を抜いてもらったり、 ハーブに水をあげてもらったりと活動しております。 今日はある程度育った、ラベンダーを初収穫!! 乾燥させて、「ラベンダーのにおい袋」を作ろうと思います。 施設長 照屋でした。